Chef Ejecutivo

Estamos buscando un Chef Ejecutivo operativo para liderar nuestros restaurantes y centro de produccion. 80% del tiempo dentro las cocinas y 20% para la parte administrativo. Debe tener conocimiento en inventario, costeo, creacion de recetas, etc. Experiencia previa requerido. Manejo de personal y controles de calidad son importante. Debe estar cómodo frente grupos y cámaras. Manejo de ingles preferible. Salario mas propinas y bonos de cumplimiento. Estamos ubicado en la zona de Bella Vista.