Asistente de Alimentos y Bebidas - Cinépolis El Frutal
CINEPOLIS GUATEMALADescripción del puesto
Requisitos
Diversificado completo con estudios universitarios en licenciatura en Administración Hotelera, Gastronomía, Turismo, Administración de Empresas o carrera afín.
Mínimo 1–2 años de experiencia en alimentos y bebidas.
Experiencia en supervisión de personal operativo.
Conocimientos en higiene y manipulación de alimentos (BPM, MHA)
Manejo básico de inventarios, caja y sistemas POS.
Habilidades de liderazgo, organización y comunicación.
Capacidad para trabajar bajo presión y orientación al servicio al cliente.
Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y días festivos. Funciones principales
Supervisar y coordinar al personal operativo de alimentos y bebidas.
Asegurar el cumplimiento de estándares de servicio, higiene y calidad.
Coordinar turnos, horarios y asignación de tareas.
Supervisar la atención al cliente y resolver quejas.
Controlar inventarios, insumos, mermas y costos.
Elaborar reportes operativos.
Verificar el correcto uso de equipos e instalaciones.
Apoyar en la apertura y cierre de áreas de servicio.
Capacitar y dar seguimiento al desempeño del personal. Ofrecemos
? Prestaciones de ley
? Estabilidad laboral
? Oportunidad de crecimiento profesional
? Entre otros
Requisitos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 23 y 40 años
- Conocimientos: Gestión de equipos, Gestión de personal, Inventario, Microsoft excel, Microsoft office, Preparación de alimentos, Supervisión, Supervisión de personal
- Licencias de conducir: automóviles / carros
Beneficios
Habilidades requeridas
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