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Descripción del puesto
1.Supervisar y controlar con precisión los puntos de cocción, temperaturas y tiempos de cada preparación. 2.Montar y decorar los platos con un alto sentido de la estética y "atención en cada detalle", asegurando que la presentación sea impecable. 3.Proponer ideas para especiales, utilizando ingredientes locales para promover el "Orgullo Salvadoreño".4.Mantener su estación de trabajo y utensilios en un estado de limpieza y orden excepcional antes, durante y después del servicio.